岩海苔 …1g
山芋 …20g
明太子 …40g
マヨネーズ …大さじ1
白ワイン …小さじ1/2
エネルギー …300.68kcal
たんぱく質 …18.4g
脂質 …20.84g
炭水化物 …9.53g
塩分 …4.96g
1.
マッチ棒くらいに切った山芋と、荒干し海苔を、マヨネーズ、白ワイン、でのばした明太子であえます。
ソースは作っておき、寸前にあわせていただくと、風味が増します。
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