岩海苔 …1g
鰹節 …1g
納豆 …40g
葱 …10g
オクラ …5g
溶きからし
醤油 …小さじ1(お好みで)
茹でうどん …150g
エネルギー …497.8kcal
たんぱく質 …24.1g
脂質 …5.05g
炭水化物 …92g
塩分 …4.6g
1.
納豆に、小口切りの葱、オクラ、かつをぶし、荒干し海苔、溶きからし、醤油混ぜてよくかいておきます。
2.
アツアツの釜揚げうどんに添えて。
納豆の中に、熱いうどんをいれた途端に、海苔とかつをぶしの香りがのぼりたちます。 お酒の後に。
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